Skip to content

Le birre d’abbazia del Belgio incontrano la cucina mitteleuropea

“Le birre d’abbazia del Belgio incontrano la cucina mitteleuropea”

1° Serata di degustazione cibo-birra

Mercoledì 21 febbraio 2007 alle ore 21.00
degustazione di birre con abbinamenti presso il ristorante – bar “YGU” in Piazza 4 Novembre, 31 54100 Massa (MS)

Abbinamenti

  • Primo: Goulash all’ungherese abbinato a Montagnarde Ambrèe
  • Secondo: Spiedo di manzo panato agli arachidi e paprika con peperoni brasati abbinato a Tripel Karmeliet
  • Dolce: Up side down di mele alla greca abbinato a St Feuillien Cuvèe de Noel

Relatori della serata

Flavio Romboli e Simone Cantoni – Entrambi sommelier FISAR e gestori della brasserie La Loggia (associata a Ars Birraria)

Prezzo della serata (necessaria la prenotazione)

  • 30 € per gli iscritti all’associazione Ars Birraria (è possibile associarsi in loco al costo di 20 euro)
  • 33 € per gli iscritti all’associazione Unionbirrai
  • 35 € per i non iscritti

Termine prenotazione

Prenotazione obbligatoria entro il 17 febbraio 2007
Per la prenotazione compilare l’apposito form oppure telefonare ad Ars Birraria (3284764589)

Dove si trova?

Ristorante – bar “YGU” in Piazza 4 Novembre, 31 54100 Massa (MS) – Tel: 0585 250215

 

Da → Eventi