Skip to content

Serata di degustazione di birre di Natale

Serata di degustazione di birre di Natale

Martedì 15 Dicembre 2009 – ore 21.30
presso il ristorante-pizzeria “Adò” in via Bagaglione 44 a Massa

Il Natale si sta avvicinando e in tutto il mondo, per festeggiarlo, si producono delle birre speciali chiamate Birre di Natale!
Le Birre di Natale rientrano nella vasta categoria delle birre speciali stagionali e di solito si trattano di birre intense, aromatiche e piuttosto alcoliche. La gradazione infatti non scende quasi mai sotto i 7-8°, e al palato offrono sapori speziati, con note di frutta, secca o candita, quasi caramellati.

Birre in degustazione:

  • De Ranke – Père Noël – 7% Vol. – Versione natalizia della famosa e luppolata XX Bitter – Belgio
  • Brasserie de Cazeau – Tournay de Noël – 8,2 % Vol. – Prodotta con 4 malti speciali e 3 tipi di luppolo – Belgio
  • De Dolle – Stille Nacht – 12% Vol. – Birra unica prodotta dai famosi “birrai pazzi” (De Dolle) dal retrogusto leggermente acidulo – Belgio
  • Great Divide – Hibernation Ale – 8,7% Vol. – Interpretazione americana della birra di Natale: il dolce del malto e l’amaro del luppolo si equilibrano in questa birra invernale – USA

Relatore della serata:

La serata sarà condotta e animata dai soci Ars Birraria.

Costo della serata (necessaria la prenotazione):

  • 18 € per gli iscritti all’associazione Ars Birraria (è possibile associarsi in loco al costo di 20 euro)
  • 22 € per i non iscritti

Termine iscrizioni:

Le iscrizioni termineranno il 13 Dicembre 2009.

 

Da → Eventi